Adab Memasak

Kebanyakan di kalangan kita kaum wanita baik itu ibu rumah tangga ataupun para remaja, pekerjaan memasak adalah salah satu pekerjaan yang wajib bisa kita lakukan. Ciri dari wanita Shalihah diantaranya adalah memasakan makanan bagi suaminya dan anak-anaknya.

Islam agama yang sempurna, secara detail telah mengajarkan kita bagaimana menggunakan adab-adab dalam kehidupan sehari-hari. begitu pula dalam hal memasak. 

pekerjaan memasak juga mempunyai beberapa adab. Apabila kita menggunakan adab-adab tersebut, InsyaAllah makanan yang kita masak akan mendatangkan keberkahan, dan waktu masak kita akan dianggap sebagai ibadah.

Adab-adab Memasak di antara :

• Sebelum kita memasak ada baiknya kita bermusyawarah dengan keluarga. kita tanyanya kepada suami dan anak-anak kita, "mau makan apa hari ini atau mau di masakan apa hari ini". 
• Masaklah makanan yang halal dan toyib, hindari dari syubhat atau meragukan kehalalnya.
• Apabila kita akan memasak, sebaiknya berwudhu dulu.
• Senantiasa menutup aurat.
• Ada baiknya sebelum memasak, kita melaksanakan shalat sunah dua rakaat.
• Ingat berdoa kepada Allah SWT agar masakan kita enak dan berkah
• Doa masuk ke dapur :

 

"Ya Tuhan kami, berilah kami rahmat yang besar dari sisi-Mu dan persiapkan petunjuk untuk kami terhadap urusan kami" (18:10).

• Doa ketika mengambil beras :

 

"Apa yang di sisimu akan lenyap, dan apa yang ada di sisi Allah adalah kekal" (16:96).

• Ketika mencuci beras, hendaklah membaca doa :

 "Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makanan yang lebih baik darinya".

• Doa ketika membuka panci :

 "Ya Allah berilah keberkahan kepada kami dan berilah kami rizqi yang lebih baik darinya".

• Doa ketika menaruh beras ke dalam panci :

 "Segala puji bagi Allah yang telah memberi makan setelah rasa lapar".

• Doa ketika menaruh beras ke dalam air bersih :

"Hai orang-orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga dan bertaqwalah kepada Allah supaya kamu beruntung" (3:200).

• Mengaduk makanan atau sayur hendaknya dari kanan ke kiri sambil membaca :

 "Tidak ada yang dapat menyatakan hari itu (kiamat) selain Allah" (53:58).

• Doa pada saat memotong sayur, buah dan ikan dengan membaca :

 "Kemudian mereka menyembelihnya dan hampir saja mereka tidak melaksanakan perintah itu" (2:71).

• Doa ketika meletakkan panci di atas kompor :

 "maka Allah akan mencukupi kamu dengan mereka dan Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui"(2:137).

• Apabila  beras yang di beli akan dimasukkan ke dalam tempatnya, bacalah doa berikut ini :

 "Dan Engkau memberikan rezeki kepada orang yang Engkau kehendaki tanpa perhitungan" (3:27).

• Agar makanan menjadi lezat, bacalah Shalawat 3 kali dan Istighfar 3 kali.

Apabila kita belum bisa menghafal atau lupa doa-doa tersebut, maka dengan mengucapkan "Bismillahirrohmanirrohim" dalam setiap melakukan pekerjaan, InsyaAllah pekerjaan tersebut akan bernilai Ibadah.

InsyaAllah dengan menggunakan adab-adab memasak di atas, masakan kita akan semakin lezat. Masakan kita lezat, suami dan anak-anak kita makin betah tinggal dirumah. Kasihankan kalau sering-sering suami atau anak-anak kita suka jajan diluar yang tidak jelas kehalalannya.

Jika pembaca artikel ini melihat ada kesalahan, atau tambahan adab-adab memasak mohon beri komentar, selanjutnya saya akan mengedit artikel ini.

marilah kita saling berbagi ilmu khususnya tentang agama Islam.